未知的味觉

人体所有的软组织，包括关节的囊包在内，都含有溶解的氮。当牵拉骨头，比如说用力弯曲手指，导致关节间隙出现真空时，氮气突然从液体中跑出，进入关节间隙，就会发出轻微的气泡声。在把指节弄响后，立即用X光检查手指，有可能在指节和骨端看到一小块亮斑，那是集中在该处的千万个不透明的微小气泡形成的影像。