1. 做计划! 我告诉我的学生, 写研究论文的第一步就是要明确你真的有一份研究论文要写. 写一份计划书, 其中应当包括在某一天需要完成的一系列的重要进展. (例如: 9月20日前找到10份资料, 10月15前完成初步的研究). 按照计划来执行. 你也需要时间来看看自己还缺什么材料, 什么材料在图书馆中可以查到, 选择相关的材料, 阅读并做笔记, 并整合之. 之后, 你需要弄清自己要在论文中提出的观点.
1. 做计划! 我告诉我的学生, 写研究论文的第一步就是要明确你真的有一份研究论文要写. 写一份计划书, 其中应当包括在某一天需要完成的一系列的重要进展. (例如: 9月20日前找到10份资料, 10月15前完成初步的研究). 按照计划来执行. 你也需要时间来看看自己还缺什么材料, 什么材料在图书馆中可以查到, 选择相关的材料, 阅读并做笔记, 并整合之. 之后, 你需要弄清自己要在论文中提出的观点.
张副教授最主要的失误在于，将学位论文成果作为其后来的国家自
然科学基金的部分成果。但是这样国家是不管的，搞笑吧！而闻教授在我看来，是一个导师在争学生发表文章的署名未果的矛盾，这也是政策漏洞，公论自在良心！
《乳品科学杂志》刊载研究论文和技术札记，涉及乳品及其副产品的制造工艺、乳品化学、微生物学、分析方法、抗生素应用，乳牛的生理、遗传与繁殖，饲料与饲养，卫生与疾病防治，以及奶厂的经营管理等问题。
Journal of Dairy Science是世界上排名最高的乳业研究杂志，2005年SCI影响因子是2.240。印刷版ISSN: 0022-0302；网络版ISSN: 1525-3198。同行评审期刊，月刊。
网址：http://jds.fass.org/
没时间了，以后写，呵呵。不过希望你关注我的网站！我会努力把他建成食品科学、技术、工程、研究方面的专业站点。
Food Quality and Preference，2005影响因子1.358（数据来源，Impact factor of this journal,期刊影响因子查询办法见：如何快速查询外文期刊的影响因子），主要出版研究、重点评论及具有实践特性文章和最新评论等。期刊也刊载针对某一重要时事问题的特约评论文章，主要包括感官及消费科学以及感官评价方法。所有这些文章的目的是抹平研究者和应用者之间的鸿沟，使文章作者和读者在消费者和市场研究中达到一致。刊载的主要研究内容包括：感官科学，sensometrics及感官评价，营养及食品的选择以及食品研究、产品研发及其感官质量的保证方法。分述如下：
Google新发布了一项产品，Google Hot Trends(热点趋势)，介绍网站：http://www.google.com/intl/en/trends/about.html
简单介绍如下：
通过点击 Hot Trends 上的关键词，你可以查看这个关键词的网页搜索，博客搜索和Google News(资讯)相关结果。一般而言，登录上 Hot Trends 的关键词通常与 Google News 关联较大。除了查看当前的 Hot Trends ，你还可以选择查看最近一段时间其他日期的 Hot Trends ，来观察这些搜索关键词的变化。
这个功能，可以进行一些简单的调查，因为根据How does Google Trends work?(Google Trends如何工作？)中的说法，分析的数据来自搜索者，那么可以见到你的了解你目前科研方向在某些国家的关注度，比如我输入“obesity”,得到下图结果：
由此可以得出结论，目前New Zealand对肥胖的关注度较高，2007年人们对肥胖的关注度比2006年有所下降，人们更加关注的是肥胖引起的疾病。
你可以试试，看看出现什么样的结果？当然，这种分析不能出现在严肃的论文中，但是可以大致了解你网民对你做的东西的关注度，呵呵。尤其是做产品的人。
