未知味觉

这些事情都是上周发生的。上次以这种格式写过流水账。

乞讨，时间：周五

我和朋友开车到民益街78号的神州数码取在lenovo订购的学生机，去的路上在省政府遇到两个等红灯讨钱的乞丐。看着怪可怜的，我掏兜发现自己身上居然没有零钱，当然整钱也没有。朋友拿出零钱，可人家压根没往我俩这里来，直接奔好车去了。我自尊心受到挑战，怒骂：来我还不给了呢。朋友大笑。

服务器，时间：周四~周五

这几天搞台服务器，要做成linux服务器提供web和ssh服务。我开始想找别人帮我搞搞算了，我实在没这份精力。可惜搞搞去这个家伙居然如此顽固难以配置。这让我大为恼火，亲自上阵。我对linux所知甚少，少到我连linux的发音现在都叫不准。其中的命令我更是一头雾水，第一天装了一夜，一切顺利，自我感觉良好，立刻很佩服自己的悟性，心里想这个玩意原来没有想象中哪么难嘛。第二天起来测试，全部正常，就php不能运行，折腾一上午，彻底放弃。中间隔了快20小时我没动它，其实它放在那里我心里非常着急，可我就是懒得动他。总感觉是一个很简单的问题阻挡了我的去路。心里总愤愤不平。

自信，时间：周四

其实我一直都是一个不太自信的人。

搞服务器这个事情很让我闹心，因为实在找不到一个人来帮我这个忙。加上其他的一些事情，让我对自己失去了很多信心。我就纳闷，为什么别人总问我：为什么你总哪么自信呢？我现在算明白了，都tm是装的，可是我以前怎么不知道我自己一直装自信，其实心虚的很。呵呵。我装个什么劲啊？都是人生就是一场戏，身不由己就入戏了。

干酪，时间：周四~周五

Axel要看Enginieer Lin如何Make cheese，实验室要求全体观看。花了一上午的时间。干酪在中国存在两个问题，第一是口味，这是最重要的。因为干酪的口味一直不为大多数中国人喜欢，需求不够旺盛，市场动力不足。在国内，熟悉干酪制作的人也甚少。加上全世界有6000多种干酪，制作工艺都有些差异，这也是很难掌握技术的瓶颈吧。第二是工艺问题，前面说工艺繁多，再加上需求不旺盛，国内干酪相关企业发展很慢，很多人都说干酪是乳业的希望，可干酪在国内会以怎样的一种方式发展起来，还真是一个问题。干酪的粗糙工艺很简单，鲜牛奶→巴氏灭菌→加入发酵剂→加入氯化钙→凝乳酶→切割凝块→排除乳清→成型→成熟。看似简单，但由于酪蛋白的特性，不同的温度不同的pH直接影响干酪的感官指标。周五上午，我们开了干酪的品尝会，很多人略作英明的说那个Cheese好吃那个不好吃，我倒觉得，我们大多数只是知道那个可接受，那个不可接受而已。干酪的感官评价，在中国还有很长的路要走。

低温喷雾，时间：周三

外面送样测定牛初乳IgG，结果是百分之15点几，还算正常，厂家来取结果的时候聊天，人家居然是用低温喷雾的方法生产的。这里补充一句，一般牛初乳的生产方法都是膜浓缩后冻干，这样能最大程度的保留IgG的活性。但冻干成本太高，所以一直有人在研究低温喷雾的方法来生产牛初乳粉。国家还有相关立项，可现在一个企业居然投资将产品都做出来了，民间资本运营产生科技能量不可忽视。比国家来的更快。

读书，时间：周一~周五

书是天天读，这周买了大约十几本书。专业书籍就不介绍了。我说说《读库》，说实话，我感觉《读库》水平有些下降，文字不如前几期哪么有味道。当然，这很正常，这其中还有我的口味变化问题。但是我总觉得，读《读库》不如之前哪么有趣了。有些文字好像故意弄出点意境来，很没意思。但是做读库的人还是很认真，藏书票还是贴得一丝不苟，关注和购买《读库》，有三个方面的动因，一是文字还算可以，二是这种出书方式很新颖，三是做读库的人很认真。

博客的PR从4降低到三，大概是我最近没有勤于更新所致。

前几天更新FireFox到3.0，顺便再次安装了google工具条，带来的一点惊喜居然是我博客的PR更新倒4了。这真是出乎我的意料。在大家都觉得PR不在重要，纷纷背弃PR的时候，我的居然到了4，呵呵。我本以为作为一个博客，PR值能倒3就很不错了。

另外一件事就是关于水货笔记本的问题，由于本身太忙，水货IBM和apple笔记本的代理马上就要结束。具体查看www.bbly.com.cn，这个是我从学生时代开始做的，总体来讲还算可以，虽然价格稍高，但是质量的确不错。我和这个老板也合作都块3年了。值得信任。所以有需要水货IBM和行水Apple本的朋友尽快和我联系，我计划7月中旬就彻底不做这些相关的业务了。

修机器，恒生笔记本很老的一款机器，忘记什么型号了，cpu是400的，恒生这个牌子在市场上好像也没了吧？这个机器除了CPU主板没坏过，剩下坏个遍了，呵呵。

症状：机器异常响动，类似风扇缺油的声音。
步骤：拆卸大法了，拿起螺丝刀就把软驱、光驱、硬盘、CPU风扇全部搞下来一一查看，拆到硬盘的时候，声音没了，哈哈，毛病找到，很简单，用了近10年的硬盘也该出毛病了，告诉朋友，换硬盘吧，于是把他的移动硬盘那下来换上。可是接着问题就来了，机器只能装98系统，而现在到哪里能找到98呢？在者系统的驱动估计都找不到了吧！郁闷，想了想，祭起ghost大法，拟定想这么办，先用ghost将原硬盘系统备份到一个镜像中，然后在镜像到新的硬盘中。于是找ghost软件，还算顺利，可是居然提示硬盘空间不够用，实际一看，空间明明够啊，我想是这个98系统运行时间太长，硬盘碎片过多所致，没办法，用XP做了张软启动盘，将机器启动起来，又从98下将checkdisk程序拷贝出来，进行磁盘检查和整理，整理完成后直接在dos下ghostC盘的Win98，成功！换上新硬盘，分区，激活C区，重新GHOSt回来，呵呵，一切搞定！
总结：思路换换，不一定非要按步就班。
经验：修老机器，一定要注意驱动程序的备份和原来操作系统的保留，因为现在新的东西他一般都享受不了的。老胳膊老腿的哪里经得起折腾！

采用NTFS分区的操作系统，硬盘该分成几个区呢？仁者见仁，智者见智。根据我的经验，分成2个分区足够，理由如下：
1、好管理，这个毋庸置疑，你不用在几个分区内找东西了。用文件夹分门别类的存储文件。
2、多分区降低磁盘性能，这在很多技术文章里面也有提到过，但是具体降低多少，没有人测算过。
3、数据恢复困难，这和平是大家认为的似乎正好相反，我曾经给别人多次做过数据恢复工作，也包括找专门的数据恢复公司，在这个过程中我发现，往往一个分区内数据恢复比较容易，即使自己束手无策求助数据恢复公司，那么花费也仅是一个分区的钱。
4、目前NTFS支持大分区，这是文件系统发展的方向，我们不要逆潮流而动嘛，呵呵！
5、大分区在磁盘出现问题的时候，容易检修，这种说法还有待考证。
6、分成2个区最适合品牌机了，因为系统稳定，大约1年才用做一次系统，大分区用起来就显得方便多了。